Nuestra Carta: Sabores de Granada

Para compartir

Sabores variados en cada bocado, perfecto para compartir.

Gambas blancas a la plancha

22,00 €

Melón con jamón de Trevélez

14,50 €

Selección de jamón, salchichón, lomo y chorizo de Trevélez

19,90€

Quesos de Granada, fruta fresca, frutos secos y mermelada casera

21,50€

Berenjenas con miel de caña de Frigiliana

11,90€

Pimientos de Padrón (unos pican y otros no)

8,90€

Nuestras papas bravas

12,90€

Verduras frescas y algo más

Platos saludables con ingredientes frescos y sorprendentes.

Tortilla de patatas clásica, jugosa y hecha al momento

12,80€

Salmorejo con aceite de oliva, jamón de Trevélez, huevo y manzana

12,50€

Alcachofas de la vega confitadas en aceite de oliva y almejas o jamón de Trevélez

19,50€

Ensalada de tomate rosa, aguacate y melva de almadrava

15,90€

Ensalada de vegetales frescos y fruta de temporada

15,90€

Wok de verduras frescas y fideos de arroz

13,90€

Paellas tradicionales

Tradición española en cada grano de arroz perfectamente cocido.

Paella de pollo y hortalizas (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

20,80€

Paella de marisco fresco (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

21,80€

Paella de verduras (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

19,80€

Del mar

Delicias del mar capturadas en sabores frescos y exquisitos.

Pulpo a la plancha con patatas y crema de boniato

25,50€

Salmón a la plancha con brócoli y crema de cítricos

23,80€

Tataki de atún rojo salvaje de almadraba acompañado por nuestra salsa ponzu

18,90€

Calamares de la costa de Granada a la plancha con ajo, perejil, aceite de oliva, verdura y patatas

21,50€

Tartar de atún rojo salvaje de almadraba con aguacate y fruta de temporada

19,90€

Carnes con denominación de origen

Jugosas carnes que celebran lo mejor de España.

Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura

22,50€

Entrecot de vaca (350 gr) con patatas y pimientos de Padrón

27,50€

Hamburguesa de ternera pajuna de Sierra Nevada

15,80€

Cordón de lomo ibérico de bellota acompañado de pimientos y manzana asada

21,90€

Postres caseros y artesanos

Tentaciones dulces para culminar una experiencia gastronómica memorable.

Plato de fruta de temporada

5,70€

Helado

6,90€

Crema de limón

6,90€

Tarta de requesón de Montefrío con frutos del bosque

6,90€

Brownie de chocolate con nueces

6,90€

Cócteles

Cócteles creados con ingenio que despiertan tus sentidos y te sorprenderán.

Aperol spritz

7,50€

Ingredientes: Aperol, cava, naranja y soda

Limoncello Spritz

7,80€

Ingredientes: Limoncello, cava, soda y limón

Mojito

8,00€

Ingredientes: Ron, zumo de lima, hierbabuena y azúcar de caña

Caipiriña

7,50€

Ingredientes: Cachaça, lima y azúcar de caña

Piña colada

7,50€

Ingredientes: Ron, leche de coco y zumo de piña

Espresso Martini

7,50€

Ingredientes: Vodka, café espresso, licor de café y azúcar

Negroni

7,50€

Ingredientes: Campari, vermout y ginebra

Passion fruit Martini

7,50€

Ingredientes: Vodka, licor de maracuyá, zumo de limón, almíbar

Margarita

7,50€

Ingredientes: Tequila, triple seco, zumo de lima y sirope de azúcar

Mimosa

6,50€

Ingredientes: Cava y zumo de naranja

Bloody Mary

7,80€

Ingredientes: Vodka, zumo de tomate, zumo de limón, tabasco, salsa Worcester, sal de apio y pimienta

Mojito de fresa

8,00€

Ingredientes: Ron, zumo de lima, hierbabuena, fresa y azúcar de caña

Cócteles sin alcohol

Una explosión de sabores en cada sorbo de nuestros exquisitos cócteles sin alcohol.

Mojito sin alcohol

6,00€

Ingredientes: Vino sin alcohol, zumo de lima, hierbabuena y azúcar de caña

Driver spritz

6,00€

Ingredientes: Naranja, tónica y soda

Baby colada

7,00€

Ingredientes: Coco, lima, naranja y piña

O sole mío

6,00€

Ingredientes: Zumo de naranja natural, maracuyá y soda

Granada dorada

6,50€

Ingredientes: Zumo de Granada, zumo de naranja y jenjibre

Vinos

Una selección pensada para acompañar cada momento en la mesa.

Ribera Finca Resalso

Desde: 4,50€

Rioja Luis Cañas

Desde: 4,80€

Tinto de Granada Vertijana

Desde: 4,50€

Rosado Carlos Serres

Desde: 4,00€

Blanco de Granada Mencal

Desde: 4,50€

Rueda Yllera

Desde: 4,00€

Albariño Eido da Fonte

Desde: 4,60€

Semidulce Rioja El Coto

Desde: 4,00€

Esencia de la Torre brut (cava espumoso)

Desde: 4,50€

Ribera Chafandín (botella)

Desde: 42,00€

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Melón con jamón de Trevélez

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Quesos de Granada, fruta fresca, frutos secos y mermelada casera

Berenjenas con miel de caña de Frigiliana

Pimientos de Padrón (unos pican y otros no)

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Tortilla de patatas clásica, jugosa y hecha al momento

Salmorejo con aceite de oliva, jamón de Trevélez, huevo y manzana

Alcachofas de la vega confitadas en aceite de oliva y almejas o jamón de Trevélez

Ensalada de tomate rosa, aguacate y melva de almadrava

Ensalada de vegetales frescos y fruta de temporada

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Paella de pollo y hortalizas (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

Paella de marisco fresco (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

Paella de verduras (mínimo 2 personas; el precio indicado es por persona)

Del mar

Pulpo a la plancha con patatas y crema de boniato

Salmón a la plancha con brócoli y crema de cítricos

Tataki de atún rojo salvaje de almadraba acompañado por nuestra salsa ponzu

Calamares de la costa de Granada a la plancha con ajo, perejil, aceite de oliva, verdura y patatas

Tartar de atún rojo salvaje de almadraba con aguacate y fruta de temporada

Carnes con denominación de origen

Costillar de cerdo cocinado a baja temperatura

Entrecot de vaca (350 gr) con patatas y pimientos de Padrón

Hamburguesa de ternera pajuna de Sierra Nevada

Cordón de lomo ibérico de bellota acompañado de pimientos y manzana asada

Postres caseros y artesanos

Plato de fruta de temporada

Helado

Crema de limón

Tarta de requesón de Montefrío con frutos del bosque

Brownie de chocolate con nueces

Cócteles

Aperol spritz

Limoncello Spritz

Mojito

Caipiriña

Piña colada

Espresso Martini

Negroni

Passion fruit Martini

Margarita

Mimosa

Bloody Mary

Mojito de fresa

Cócteles sin alcohol

Mojito sin alcohol

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Baby colada

O sole mío

Granada dorada

Vinos

Ribera Finca Resalso

Rioja Luis Cañas

Tinto de Granada Vertijana

Rosado Carlos Serres

Blanco de Granada Mencal

Rueda Yllera

Albariño Eido da Fonte

Semidulce Rioja El Coto

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